日時　：４月１６日（火）　１３：００～１７：３０
場所　：オンライン

内容　：農研機構は、「第３回ＮＡＲＯ食と健康の国際シンポジウム」を開催。「発酵」における最新の研究動向を共有し、先端技術による食品産業イノベーションの可能性について、国際的な視点で議論をおこなう。使用言語、英語（日本語同時通訳あり）。定員２０００人、４月１５日（月）１２：００締切。

●AIと相談する食生活で実現する持続可能な未来型健康社会
●未来の発酵研究プロジェクト（調整中）
●セッションI:発酵と健康
●セッションII：発酵テクノロジー

詳細はこちらから