(東北農政局)令和5年度 東北地域の加工・業務用野菜に関するオンラインセミナー・情報交換会
2024年2月14日
日時 :2月14日(水) 13:30~15:40
場所 :オンライン (Teams)
内容 :東北農政局は、「令和5年度 東北地域の加工・業務用野菜に関するオンラインセミナー・情報交換会」を開催。
持続可能な農業生産やカット野菜の現状について、より一層の理解を深めるとともに、加工・業務用野菜の生産に携わる生産者が抱える猛暑への対応、労働力の確保等の共通する課題について意見交換を行い、管内の加工・業務用野菜の生産拡大の一助とする。2月7日(水)17:00締切。
●講演
・持続可能な農業生産~みどりの食料システム戦略と土壌・肥料~
・カット野菜製造の現状~実需者がもとめるもの~
・加工・業務用ねぎ生産の取組について
●情報提供
・加工・業務用野菜関係予算(高温対策・国産シェア拡大対策)について
●意見交換
・テーマ:「加工・業務用野菜の安定供給に向けて」
詳細はこちらから