日時　：１月２２日（日）　１０：３０～１６：３０
場所　：旧北杜市立高根北小学校　（山梨県北杜市高根町長澤２１４１）

内容　：農林水産省は、将来にわたり日本の食を確かなものとするため、消費者と生産者や事業者とが出会い、交わることで、食への新たな気づきや発見を促し、意識や行動を変えていくためのきっかけづくりをめざすイベント「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.山梨」を開催。

①オープニングセレモニー
②トークセッション 「北杜市と農業に魅せられて」
③１限目 「有機農業・新規就農・半農半Ｘ」
④給食　 「八ヶ岳地産地消カレー」
⑤２限目 「ジビエ・害獣駆除」
⑥３限目 「酒・地域連携」
⑦４限目 「内水面漁業・農福連携」
⑧５限目 「ビール・肥料」
⑨クロージング

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