概要 栽培１　－元株養成－ 栽培２　－ふかし栽培－ 概要 ●シダの仲間「クサソテツ」の若芽で、北海道から九州に分布します。　 ●谷沿いなどの土壌水分が多い半日陰地に自生し、乾燥には強くありません。 ●アクが無く、おひたし、和え物、天ぷら等で食される山菜です … 全文を読む>>