（2024年3月 改訂） 概要 主な品種と種子の入手方法 栽培 概要 「由来と特徴」 ●ソバは、タデ科、ソバ属に分類される一年生草本作物です。 ●栽培されるソバの仲間には、ダッタンソバという別の種類もあり、利用される野生種には多年性の宿根ソバ（シャクチリソバ … 全文を読む>>

（2024年3月 一部改訂） 概要 主な品種と種子の入手方法 栽培 概要 「由来と特徴」 ●モロコシは、イネ科、ソルガム属に分類される一年生草本作物です。タカキビとも呼ばれます。 ●原産地は、チャド東部からエチオピア東部にかけてのサバンナ地帯と推定されていま … 全文を読む>>