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コラム


コラム:2024年05月


ときとき普及【71】

2024年05月28日

農業の生産性(その3) 泉田川土地改良区理事長 阿部 清     田植え時期になったので、今回は水稲をネタに「切ない生産性」の課題を考える。  担い手農業者の数が減少しているのは周知の事実だ。数少ない担い手に属地の役職が集中していているため … 全文を読む>>

あべ きよし

昭和30年山形県金山町の農山村生まれ、同地域育ちで在住。昭和53年山形県入庁、最上総合支庁長、農林水産部技術戦略監、同生産技術課長等を歴任。普及員や研究員として野菜、山菜、花きの産地育成と研究開発の他、米政策や農業、内水面、林業振興業務等の行政に従事。平成28年3月退職。公益財団法人やまがた農業支援センター副理事長(平成28年4月~令和5年3月)、泉田川土地改良区理事長(平成31年4月~現在)。主な著書に「クサソテツ」、「野ブキ・フキノトウ」(ともに農文協)等。

「野菜ソムリエ」の元気を作るおいしい食卓【124】

2024年05月16日

埼玉県のオリジナル品種「あまりん」が楽しめるいちご狩り 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター 田代由紀子     イチゴシーズンもそろそろ終盤ですが、埼玉県秩父市にイチゴが食べ比べできる観光農園があると知り、秩父市蒔田(まいた)にある「 … 全文を読む>>

たしろ ゆきこ

野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜についてのコラム執筆、セミナー開催、レシピ考案などを行っている。ブログ「最近みつけた、美味しいコト。。。」で日々の食事メニューを発信中。

きょうも田畑でムシ話【134】

2024年05月09日

ナミテントウ――カラスノエンドウとの微妙な関係   プチ生物研究家 谷本雄治     いつかそのうちと思いながら、手をつけずにいるものが多い。  自然観察をする中でふと疑問に思ったことをそのままにしてはいけない、すこしでも答えに近づくべきだ … 全文を読む>>

たにもと ゆうじ

プチ生物研究家・作家。 週末になると田畑や雑木林の周辺に出没し、てのひらサイズのムシたちとの対話を試みている。主な著書に『週末ナチュラリストのすすめ』『ご近所のムシがおもしろい!』など。自由研究もどきの飼育・観察をもとにした、児童向け作品も多い。

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