提供：（一社）全国農業改良普及支援協会 ・（株）クボタ
MENU
みんなの農業広場トップページ
> コラム
> 2024年02月
2024年02月28日
昔と今（その８） 泉田川土地改良区理事長 阿部 清 家の前の農道の除雪が始まっているが、ひと月以上も早い。雪が少なければ水不足、果樹の萌芽が早まり霜害が・・・と、心配は尽きない。 昭和の時代、ほかの普及員のことは分からないが、自分 … 全文を読む>>
昭和３０年山形県金山町の農山村生まれ、同地域育ちで在住。昭和５３年山形県入庁、最上総合支庁長、農林水産部技術戦略監、同生産技術課長等を歴任。普及員や研究員として野菜、山菜、花きの産地育成と研究開発の他、米政策や農業、内水面、林業振興業務等の行政に従事。平成２８年３月退職。公益財団法人やまがた農業支援センター副理事長（平成２８年４月～令和５年３月）、泉田川土地改良区理事長（平成３１年４月～現在）。主な著書に「クサソテツ」、「野ブキ・フキノトウ」（ともに農文協）等。
2024年02月16日
料理教室 「塩キンカン」レッスン 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター 田代由紀子 １１月頃から店頭に並び始め、２月頃に最盛期を迎えるキンカン。昔から風邪の予防や喉の痛みやなどに効果があると親しまれています。キンカンは皮ごと食べ … 全文を読む>>
野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター。「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜についてのコラム執筆、セミナー開催、レシピ考案などを行っている。ブログ「最近みつけた、美味しいコト。。。」で日々の食事メニューを発信中。
2024年02月09日
ラクダムシ ――個性強すぎの害虫ハンター？ プチ生物研究家 谷本雄治 昆虫は大きく、肉食系と植食系とに分かれる。 その言葉からは肉食系がガツガツと肉にかぶりつく存在であり、植食系は優しいベジタリアンというイメージを抱きやすい。 … 全文を読む>>
プチ生物研究家・作家。 週末になると田畑や雑木林の周辺に出没し、てのひらサイズのムシたちとの対話を試みている。主な著書に『週末ナチュラリストのすすめ』『ご近所のムシがおもしろい！』など。自由研究もどきの飼育・観察をもとにした、児童向け作品も多い。
をクリックすると開きます
