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コラム


コラム:2023年11月


ときとき普及【65】

2023年11月28日

昔と今(その5) 泉田川土地改良区理事長 阿部 清     クマを巡る報道が多い。庭先で見かけた、敷地内のカキを食べていた、庭木に登っていた、山間地の水稲でサークル状の食害があった、ソバの実をすいて食べていた、など。クリでは、樹上に棚を作っ … 全文を読む>>

あべ きよし

昭和30年山形県金山町の農山村生まれ、同地域育ちで在住。昭和53年山形県入庁、最上総合支庁長、農林水産部技術戦略監、同生産技術課長等を歴任。普及員や研究員として野菜、山菜、花きの産地育成と研究開発の他、米政策や農業、内水面、林業振興業務等の行政に従事。平成28年3月退職。公益財団法人やまがた農業支援センター副理事長(平成28年4月~令和5年3月)、泉田川土地改良区理事長(平成31年4月~現在)。主な著書に「クサソテツ」、「野ブキ・フキノトウ」(ともに農文協)等。

「野菜ソムリエ」の元気を作るおいしい食卓【118】

2023年11月17日

思う存分野菜が食べられるカフェレストラン「green oasis cafe 042」 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター 田代由紀子     先日、日野市万願寺にあるJA東京みなみの直売所「Farmer's market 東京 みなみ … 全文を読む>>

たしろ ゆきこ

野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜についてのコラム執筆、セミナー開催、レシピ考案などを行っている。ブログ「最近みつけた、美味しいコト。。。」で日々の食事メニューを発信中。

きょうも田畑でムシ話【128】

2023年11月09日

外来ハムシ――敵でもあり味方でもあり   プチ生物研究家 谷本雄治     外来生物がなにかと世の中を騒がせている。農業との関わりでいえば、虫あり草木あり。しかも次々と新顔が現れるので、話題には事欠かない。  現にわが家の庭にはアカボシゴマ … 全文を読む>>

たにもと ゆうじ

プチ生物研究家・作家。 週末になると田畑や雑木林の周辺に出没し、てのひらサイズのムシたちとの対話を試みている。主な著書に『週末ナチュラリストのすすめ』『ご近所のムシがおもしろい!』など。自由研究もどきの飼育・観察をもとにした、児童向け作品も多い。

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