2023年02月｜コラム｜みんなの農業広場

コラム：2023年02月

ときとき普及【５６】

2023年02月28日

就農者の奮闘（その２）やまがた農業支援センター　阿部　清　　　　立春を過ぎると、雪国でも晴れ間が多くなる。春を感じるような陽光の日には、まだ季節が変わる時期ではないのに体だけが期待し、お決まりの寒気が来ると「やはりそうだろう」と、気持ち … 全文を読む>>

昭和３０年山形県金山町の農山村生まれ、同地域育ちで在住。昭和５３年山形県入庁、最上総合支庁長、農林水産部技術戦略監、同生産技術課長等を歴任。普及員や研究員として野菜、山菜、花きの産地育成と研究開発の他、米政策や農業、内水面、林業振興業務等の行政に従事。平成２８年３月退職。公益財団法人やまがた農業支援センター副理事長（平成２８年４月～令和５年３月）、泉田川土地改良区理事長（平成３１年４月～現在）。主な著書に「クサソテツ」、「野ブキ・フキノトウ」（ともに農文協）等。

ぐるり農政【１９１】

2023年02月22日

社会的要請と農業界ジャーナリスト　村田　泰夫　「なにか違う気がするなあ」─農業専門の新聞や情報発信サイトを見ていて、思うことがある。たとえば、有機農業を広げることや、スマート農業の推進、農産物の輸出増大について有識者らが論じた中に、「果 … 全文を読む>>

むらた　やすお

朝日新聞記者として経済政策や農業問題を担当後、論説委員、編集委員。定年退職後、農林漁業金融公庫理事、明治大学客員教授（農学部食料環境政策学科）を歴任。現在は「農」と「食」と「環境」問題に取り組むジャーナリスト。

「野菜ソムリエ」の元気を作るおいしい食卓【１０９】

2023年02月17日

援農ボランティアとトマトランチ野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター　田代由紀子　　　　暦通り春のような陽気だった立春の日、藤沢にある井出トマト農園の援農ボランティアに行ってきました。　井出トマト農園は、２年前にトマト狩りに訪れた農 … 全文を読む>>

たしろ　ゆきこ

野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター。「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜についてのコラム執筆、セミナー開催、レシピ考案などを行っている。ブログ「最近みつけた、美味しいコト。。。」で日々の食事メニューを発信中。

きょうも田畑でムシ話【１１９】

2023年02月08日

フユシャク――寒さ逆手に種族繁栄　　プチ生物研究家　谷本雄治　　　　冬の田畑はいかにもさびしい。生きているのか眠っているのか、生き物の気配が感じられない。　「冬の詩人」高村光太郎はうたった。「冬が来た」の第２連で。　　きりきりともみ … 全文を読む>>

たにもと　ゆうじ

プチ生物研究家・作家。週末になると田畑や雑木林の周辺に出没し、てのひらサイズのムシたちとの対話を試みている。主な著書に『週末ナチュラリストのすすめ』『ご近所のムシがおもしろい！』など。自由研究もどきの飼育・観察をもとにした、児童向け作品も多い。