2020年10月｜コラム｜みんなの農業広場

コラム：2020年10月

ときとき普及【２８】

2020年10月29日

令和Ｘ年の農業者（その１）やまがた農業支援センター　阿部　清　　　　今回から「令和Ｘ年の農業者」と題して、ある農業経営の令和Ｘ年を大胆に予測してみたい。＊＊＊ ●農業法人Ａさん（４０代、いわゆる団塊ジュニア世代）の場合　父親の経営を … 全文を読む>>

昭和３０年山形県金山町の農山村生まれ、同地域育ちで在住。昭和５３年山形県入庁、最上総合支庁長、農林水産部技術戦略監、同生産技術課長等を歴任。普及員や研究員として野菜、山菜、花きの産地育成と研究開発の他、米政策や農業、内水面、林業振興業務等の行政に従事。平成２８年３月退職。公益財団法人やまがた農業支援センター副理事長（平成２８年４月～令和５年３月）、泉田川土地改良区理事長（平成３１年４月～現在）。主な著書に「クサソテツ」、「野ブキ・フキノトウ」（ともに農文協）等。

ぐるり農政【１６３】

2020年10月23日

スマート農業と零細高齢農家ジャーナリスト　村田　泰夫　　新しい技術に高齢者は、なかなかついていけないものである。私は７０歳代半ばになるが、職場でＩＣＴ（情報通信技術）導入の波をかぶり続けてきたように思う。５０年前に入社したとき、原稿を … 全文を読む>>

むらた　やすお

朝日新聞記者として経済政策や農業問題を担当後、論説委員、編集委員。定年退職後、農林漁業金融公庫理事、明治大学客員教授（農学部食料環境政策学科）を歴任。現在は「農」と「食」と「環境」問題に取り組むジャーナリスト。

「野菜ソムリエ」の元気を作るおいしい食卓【８１】

2020年10月16日

全国の農家から直接仕入れた野菜果物の料理とパフェが楽しめるカフェレストラン「ｃａｆｅＴ」野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター　田代由紀子　　　　東京都豊島区駒込にあるフレンチイタリアンの店「ｃａｆｅＴ（カフェティー）」を訪ねまし … 全文を読む>>

たしろ　ゆきこ

野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター。「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜についてのコラム執筆、セミナー開催、レシピ考案などを行っている。ブログ「最近みつけた、美味しいコト。。。」で日々の食事メニューを発信中。

きょうも田畑でムシ話【９１】

2020年10月07日

クズ虫――溺愛する秋の七草　　プチ生物研究家　谷本雄治　　　　ことしの夏は暑かった。それでも彼岸を過ぎると涼しさも感じるようになり、近くの森へ秋の植物を見に行った。　季節の好みは、人それぞれだ。しかし、こと七草に関しては、春の方に親近 … 全文を読む>>

たにもと　ゆうじ

プチ生物研究家・作家。週末になると田畑や雑木林の周辺に出没し、てのひらサイズのムシたちとの対話を試みている。主な著書に『週末ナチュラリストのすすめ』『ご近所のムシがおもしろい！』など。自由研究もどきの飼育・観察をもとにした、児童向け作品も多い。