2015年08月｜コラム｜みんなの農業広場

2015年08月28日

ＴＰＰを漂流させた「悪者」はだれかジャーナリスト　村田　泰夫　７月末にハワイで開かれたＴＰＰ（環太平洋経済連携協定）の閣僚会合で大筋合意に達するはずだったのに、流れてしまった。９月中に閣僚会議が再開されれば年内署名の可能性も残されている … 全文を読む>>

朝日新聞記者として経済政策や農業問題を担当後、論説委員、編集委員。定年退職後、農林漁業金融公庫理事、明治大学客員教授（農学部食料環境政策学科）を歴任。現在は「農」と「食」と「環境」問題に取り組むジャーナリスト。

2015年08月19日

「見て、知って、まるごとナスを味わう」料理教室　　　　野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター　田代由紀子　　　　先日見学した栃木のナスの圃場、ＪＡとちぎからナスを１箱送っていただき、料理教室を開催しました。題して「見て、知って、まるご … 全文を読む>>

野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター。「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜についてのコラム執筆、セミナー開催、レシピ考案などを行っている。ブログ「最近みつけた、美味しいコト。。。」で日々の食事メニューを発信中。

2015年08月12日

眼力では負け知らず――トンボ　　プチ生物研究家　谷本雄治　　　　岐阜県内を走る名鉄各務原線に、田神という駅がある。その駅に降りたのは３０年以上も前のことなので記憶が薄らいでいるが、駅名の表示板を見ながら、田んぼの神さまと何かつながりがあ … 全文を読む>>

プチ生物研究家・作家。週末になると田畑や雑木林の周辺に出没し、てのひらサイズのムシたちとの対話を試みている。主な著書に『週末ナチュラリストのすすめ』『ご近所のムシがおもしろい！』など。自由研究もどきの飼育・観察をもとにした、児童向け作品も多い。

2015年08月05日

めんつむ　山田早織私たちの福祉施設では、「遠州綿紬」の生地を使った自主製品を作っています。「遠州綿紬」は、江戸時代から遠州地方で続く、伝統ある綿織物です（私が住んでいる地域を「遠州」と呼びます）。私が異動して今の部署にきたときには、 … 全文を読む>>

静岡県浜松市出身。フランス料理店に勤務後、２３歳で起業した（有）しあわせ家族代表取締役、園芸福祉士。培養土、花苗・野菜苗の販売のほか、庭づくりや商店のディスプレー、野菜の宅配など、関心とニーズのある分野に事業とボランティアを展開中。