提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


(米穀安定供給確保支援機構)米の消費動向調査結果(平成29年10月分)

2017年12月01日

米穀安定供給確保支援機構は、米の消費動向調査結果(平成29年10月分)を公表した。


●「1人1ヵ月当たり精米消費量」は4,709g。うち「家庭内消費量」が3,338g(前月比+183g)、「中食・外食の消費量」は1,371g(前月比+60g)
●精米購入・入手経路は「スーパーマーケット」、「家族・知人などから無償で入手」、「者から直接購入」の順番
●精米購入の際の重視点は「価格」、「品種」、「産地」の順番(前月同)
●家庭内の月末在庫数量は6.7kg


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