「麦の需給に関する見通し」は、食糧法の規定に基づき、麦の総需要量、国内産麦の流通量、外国産麦の輸入量等を示した需給見通しとして、毎年３月末までに定めることとされている。このほど平成２０年度の見通しが公表された。

詳細はこちらから