提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


トマトのリコペン含有量を高精度に非破壊計測できる新しい方法を開発

2010年09月01日

農研機構 野菜茶業研究所は、トマトのリコペン含有量を寒単位計測する方法を開発した。この方法は、トマト果実に可視光および近赤外光を照射し、試料に吸収された光を計測することによって、リコペン含有量を計測。わずか1秒で高精度な非破壊計測を行うことが可能となった。


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