注目の農業技術｜みんなの農業広場

200809

2008年09月19日

　近年、ホワイトアスパラガスは、青果用としての需要が増加傾向にあり、北海道では、今後もギフト商品を中心にさらなる需要の拡大が見込まれています。　しかし、従来の培土栽培法（アスパラガスの畝上に土を盛って、土中で若茎を軟白化する栽培法）は、盛全文を読む>>

2008年09月17日

　ホウレンソウを栽培していると、白色の顆粒が多数葉に付着しているのに気づきます（写真右）。通常は調製作業や流通の過程で、大半は脱落しますが、たまたま葉に残っていた顆粒を見た消費者から、残留農薬や化学物質ではないかと心配して、問い合わせがあ全文を読む>>