「みんなの農業広場」事務局Blogです。メンバーの日常のあれやこれやをつづります。

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Mizukoshi

サトウキビ

2013.01.31

鹿児島県の徳之島から届いたサトウキビです。

竹のように固い外側を剥くと甘く白い中身が出てきます。
とはいえ、繊維が多くてそのままでは食べられない。。

包丁が、ペンチが、と騒いでいる我々を尻目に、
Sさん(男性)が自前の歯を使って、中身を出し、涼しい顔で味わっていました。(M)

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