「みんなの農業広場」事務局Blogです。メンバーの日常のあれやこれやをつづります。

RSS

◆2009年10月


Kusama

毒リンゴ!?

2009.10.13

黒々とした容姿とは裏腹に、ほどよい酸味と甘みがとっても美味しいこのリンゴ、「秋映(あきばえ)」という、長野生まれの品種です。

非常に着色が良く、特に寒い地方では、このようにどす黒く着色するそうです。ちなみにこの写真は青森県産です。この毒々しさに、なぜか惹かれてしまうのは、私だけでしょうか。。。(K)


Mizukoshi

栗ご飯

2009.10. 8

取材先の岐阜県坂祝町で栗をいただきました。
さすが取れたて、つやつやして新鮮です。

   
   

自宅に帰って、早速栗ご飯にしました。
いただきま~す。
初物でした。(M)


Kusama

米粉倶楽部を知ってますか?

2009.10. 6

農林水産省の取り組む食料自給率向上に向けた国民運動推進事業「FOOD ACTION NIPPON」が、米粉の普及と消費拡大に向けて「米粉倶楽部」を発足させました。

米粉の基礎知識から、スーパーなどで購入できる米粉商品や、レストランで食べられる米粉メニュー等の情報をWeb満載しているらしい。
ということで、早速アクセスしてみよう!と思ってyahooで検索したら、、、

「米米クラブ ではありませんか?」

と表示されてしまいました。。。検索結果もとんちんかんなものばかり。
気を取り直して、googleで検索し、なんとか見つけました。

米粉倶楽部:http://syokuryo.jp/komeko/

みなさんも一度見てみては?(K)

上へ戻る