「みんなの農業広場」事務局Blogです。メンバーの日常のあれやこれやをつづります。

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◆2008年3月


Sato

「サラたまちゃん」 お取り寄せしました 

2008.03.25

「みんなの農業広場」でおなじみの「サラたまちゃん」をお取り寄せ。
葉付きは3週間だけの限定品とのことで、レアものです!

こんなかわいい箱に入ってやってきた「サラたまちゃん」

水にさらさなくても辛くないサラたまちゃん。
シンプルにおかかサラダ(写真左)にしていただきましたが、一個丸ごとペロリと食べてしまいました。

写真右は、サラたまちゃん葉の部分をさっと湯通しし、同じく軽く湯通ししたエノキダケとわかめ、しらすと大根おろしを混ぜ、ポン酢(ゆずポン酢がおススメ!)で和えてたものです。これもさっぱりしておいしかった!

定番のおかかサラダ  新メニュー?


今回 “はまった” のが「サラたまちゃんドレッシング」。
今まで食べたドレッシングの中で一番!です。また注文しなければ。

サラたまちゃんドレッシング  葉付きサラたまちゃん

ごちそうさまでした。(S)


Sato

サクラサク

2008.03.10

東京で桜を見つけました。
どこからか鶯の声も。


これで花粉さえ飛んでいなければ…(S)

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