「阿蘇王」とは、熊本あか牛の愛称です。
「あか牛」とは、熊本あか毛和牛のブランド名で、余分な脂肪が少なく、牛肉本来の風味が楽しめる、ヘルシー和牛として有名です。
先日、熊本へ出張した際に、熊本県畜産農業協同組合連合会直営のステーキレストラン「カウベル」へ行って、噂の「阿蘇王」を食べてきました！
注文したのは、サイコロステーキ150g。

美味しい。脂っこくなくあっさりしたお肉の深い味わいと柔らかさ。。。これならいくらでも食べられます！
なんとこれが980円！
9月12日までのキャンペーン価格ですが、まだ食べたことのない方は、この機会に是非お試しを。（Ｋ）

　本日８月２５日は「インスタントラーメン記念日」です。ちょうど５０年前の１９５８年８月２５日に、日清食品から世界初の即席めん「チキンラーメン」が発売されたことを記念して同社が制定したそうです。

　今年は「チキンラーメン」の５０周年記念ということで、様々なイベントが開催されたり、記念商品が販売されています。私も記念日を祝して買ってみました。

　日清食品の創業者であり、「チキンラーメン」の生みの親でもある、故・安藤百福氏の理念は「食足世平（しょくたりてよはたいらか）」。今や世界中で年間約１０００億食も消費されているインスタントラーメンは、まさに食足世平の理念から生まれた商品であり、安藤氏の功績は世界中から讃えられています。

　今年は、協同農業普及事業も６０周年を迎えます。こちらも、食足世平に多大な貢献をしてきたことは言うまでもありません。（Ｋ）

出張先での楽しみのひとつに、「直売所」があります。
新鮮な野菜と、生産者とのやりとりが何よりの楽しみ。

青森県、岩手県の普及センターや農家を訪ねる移動の際も、
「お茶飲んでいって。キュウリが冷えてるから、
味噌つけて食べてみて。」と優しい声がかかります。

夏は野菜や果物の種類が多く、売り場も色鮮やかです。
東京の、普通のスーパーや青果店ではお目にかかれない、
小さい桃や小さいリンゴ、生のあんず。
収穫したばかりのトマト、ブルーベリー、トウモロコシ、ｅｔｃ.
買い占めて帰りたくなりました。

ところが、
新幹線の待ち時間に覗いた、駅前のスーパーの青果売り場には、
他県産の野菜や果物がずらっと並んでいる。
値段も直売所の２～３倍もする。

産地まっただ中で産地のフレッシュな農産物が売られていません。
もったいない話です。（Ｍ）

地方出張の楽しみの一つに「その土地のおいしいものを食べる」があります。
（食べるネタばかりですが…）

先日新潟に行った際に、こんなものを教えてもらいました。

その名も「新潟産コシヒカリモナカ（コメ粒入り）」。

新幹線の中でも、これを食べている人の姿が多く見られました。
知る人ぞ知る、隠れた新潟名物？（Ｓ）

北岳に登ってきました。

ひときわ高い岩の上に立って
回りの３０００ｍ級の山々を見下ろす。
幾重にも山並みが続いていました。
日本は狭いというけれど、見渡す限り、山また山です。

北岳山荘に向かって下る途中、
ライチョウの親子に遭遇しました。

登頂前、北肩の小屋では、名残のキタダケソウもしっかり見てきました。
帰途、雷雨のため甲府で足止めされたこともあり、
忘れられない北岳行きとなりました。（Ｍ）