提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


中山間地の農業法人が雇用した若者3人に、担い手として地域が期待

2011年4月27日

左から稲葉友和さん、石路正純さん、山本悠太さん(農事組合法人ユートピアかみなか・広島県三原市)  農事組合法人ユートピアかみなか(以下、かみなか)は、広島県三原市大和町の中山間地にある。この数年のうちに、かみなかには相次いで若手農業者が誕 … 全文を読む>>

家族経営でもできる大規模ブロッコリー専作。生産から販売まで、人任せにせず工夫することから。

2011年4月 4日

吹原繁男さん(長崎県雲仙市)  長崎県島原半島の北部にある雲仙市吾妻町は、県下一、全国でも有数のブロッコリー産地。吹原繁男さん(60歳)は、昭和47年に、この地でいち早くブロッコリー栽培をはじめ、先導的な役割を果たしてきたブロッコリー専作 … 全文を読む>>

戦略的経営で、大規模土地利用型農業の可能性を拓く

2011年1月26日

川田慶さん(秋田県大館市 有限会社アグリ川田 代表取締役)  秋田県北部に位置する大館市。この地で大規模水田農業経営を実践する(有)アグリ川田は、第59回全国農業コンクール全国大会で名誉賞とクボタ賞を受賞した。代表取締役の川田慶さん(53 … 全文を読む>>

農業は生活の一部。オーガニック野菜を育ててお客様に届けたい

2011年1月11日

井波希野さん(kino café・山梨県北杜市白州町) 畑=農園なのにカフェ?  南アルプスの名峰甲斐駒ヶ岳を間近に望み、尾白川の恵みを受ける山梨県北杜市白洲町。井波希野(いなみ・きの)さん(30)は、小学生の時に移り住み育ったこの地で、7 … 全文を読む>>

台所の力を地域の力に 主婦グループの法人化で加工場と直売所を経営

2010年10月26日

坂元順子さん(都城市高崎町 高崎町農産加工センター事業協同組合 理事長) 産直施設の開店を機にはじまった、加工場のネットワークづくり  宮崎県都城市高崎町は、都城盆地の北西部に位置し、清らかな水と美しい山々に囲まれた農業の町である。  都 … 全文を読む>>

秩父カエデ糖を使って地域おこし ~お菓子な郷推進協議会の挑戦~

2010年10月 6日

中村雅夫さん(埼玉県秩父市 秩父中村屋)  埼玉県秩父市は県の北西部にあり、山梨県、長野県、群馬県と接し、市域の87%を森林が占める盆地である。東京の隣県とはいえ、東京へのアクセスはよいと言えない。そんな言わば「田舎のお菓子屋さん」がモン … 全文を読む>>

借地や農作業受託による規模拡大で、地域農業を担う

2010年9月22日

境谷博顯さん(青森県五所川原市 (有)豊心ファーム代表取締役)。右は長男の一智さん  津軽平野のほぼ中央、青森県五所川原市。第59回全国農業コンクールのグランプリ(毎日農業大賞)に輝いた境谷博顯(さかいや・ひろあき)さんは、穀倉地帯である … 全文を読む>>

業務用、加工用ダイコンで、地域農業の未来を拓く

2010年7月 1日

谷川洋造さん (鹿児島県大崎町 農業生産法人有田農産有限会社 取締役社長)  見渡す限り緑色の畑作地帯。ここは、大崎町内の中部台地にある有田農産の自社農園だ。「今年のキャベツは順調です。今は手で収穫していますが、収穫機も検討しているんです … 全文を読む>>

生産と観光が調和した紅花の里づくり

2010年5月11日

井上市郎さん(山形県山形市・地域特産物マイスター)  1991年に公開されたスタジオジブリの映画「おもひでぽろぽろ」で、物語の舞台となった山形市の高瀬地区。アニメーションで再現された情緒あふれる農村風景や、美しい色合いの紅花畑は多くの人の … 全文を読む>>

品種で差別化、独自の販売方法で消費者の心つかむ

2010年3月29日

~「幻の肉古代豚」を直販する白石農場~ 白石宗一さん、光江さん(埼玉県美里町・白石農場)  鼻が低く、足は短い。しかし味は抜群。なかでも脂肪が甘いという中ヨークシャー種。明治39年にイギリスから輸入されたが、飼料効率が悪く、昭和30年代後半 … 全文を読む>>