提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


農業経営者の横顔2016年12月


あくまで「米」にこだわって。本場イタリアの生パスタを米粉で作って食卓に届けたい!

2016年12月12日

小川陽平さん、クラウディアさん (兵庫県姫路市 農業生産法人小川農園株式会社)  姫路市の郊外、のどかな里山の風景が広がる地に瀟洒な木造建築が建っている。本場イタリアの味にこだわり、米粉で作った生パスタがおいしいと評判のレストラン「パスタ … 全文を読む>>