提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


農業経営者の横顔2015年08月


小松菜発祥の地でコマツナと向き合う日々を送る

2015年8月25日

小島啓達さん(東京都江戸川区)  東京都江戸川区篠崎町の小島啓達(ひろさと)さん。家族で先祖から受け継いだ農地を守り、江戸川のほとりでコマツナを通年専作している。小島家のコマツナの栽培・収穫は、両親と若手夫妻に分かれ、腕を競う毎日だ。   … 全文を読む>>

心こめて東京産のエダマメを作る

2015年8月17日

清水芳治さん(東京都葛飾区) 歴史ある江戸近郊の農業地帯だった  東京23区に残る農地の中で江東地域(江戸川区、葛飾区、足立区)は東京都の東端に位置し、埼玉県・千葉県との境を流れる江戸川、荒川、中川に接する地帯である。かつては江戸近郊の農 … 全文を読む>>