提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


農業経営者の横顔2015年03月


郷土の味「とふめし」をはじめ、地域の食材を使った加工品を提供。地域の味を伝えたい

2015年3月25日

森本淑子さん(左から3番目、兵庫県篠山市 コミュニティキッチン結良里代表 )  篠山市大山地区にある「コミュニティキッチン結良里(ゆらり)」の前身は、平成12年頃、月に1回弁当を作って通所介護施設に届ける有志の活動から始まった。そのメンバ … 全文を読む>>

6次産業化のパイオニア 地域の農家が協業経営で「世羅なし」をブランド化し半世紀広島県の観光資源に

2015年3月17日

原田 修さん(左)と光元 信能さん(右) (広島県世羅町 農事組合法人世羅幸水農園)  6次産業化という言葉が今のように定着していない昭和30年代。ほぼゼロの状態から全国最大規模の果樹園へと発展させ、加工販売、直売所の建設、観光地化などい … 全文を読む>>