栃木県大田原市にある前田牧場の毎日をお伝えします  ▼プロフィールはこちら

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催事は無事に終了しました!

2015.09.28

こんにちは!
朝晩冷え込みますね、私の周りにはシルバーウィーク中に風邪をひいた方が多いです。季節の変わり目は体調を崩しやすいのでお気をつけください。


さて、私はシルバーウィーク中はずっと東京におりました。新宿高島屋の催事に「カウガールズ」として出店。
カウガールズとは、飲食、卸、生産、それぞれの分野で牛肉に携わる仕事をする女性3人で結成。もっと牛肉を楽しんでもらいたい! と不定期で活動しています。


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熟成肉で有名な大阪又三郎の荒井さん、
吊るし短角の卸業、荻澤さん、
ホルス生産者の前田、 の三人(昔)娘。


催事場の一角でマイクを持たせていただき、自分たちの想いを発表。
告知はしていませんでしたが、足を止め、熱心に聞いてくださったお客様もおり、
有難い気持ちでいっぱいになりました。


目標の売り上げには達することができませんでしたが、他店の売り方、見せ方、意気込み、とても勉強になりました。
今回の経験を生かし、前田牧場はもっともっと変化をしていく予定です、楽しみにしていてくださいね!

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