栃木県大田原市にある前田牧場の毎日をお伝えします  ▼プロフィールはこちら

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認定いただきました

2015.02. 3

こんにちは! またまた久しぶりのブログになってしまいました。
先月は行事がたくさんあり、何だか、あれっという間に過ぎてしまい...。
楽しみに読んでくださっている皆さま、申し訳ございません!
しばらくは報告のようなブログになってしまいますが、おつきあいくださいませ!


まず、うれしいお知らせです!
日本ドライエイジングビーフ普及協会」から、正しいドライエイジングビーフ製造方法を行っていることを認められ、認定証をいただきました。


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先月中旬に、東京で認定証をいただいてまいりました。
ドライエイジングビーフ普及協会は、正しい熟成を広めていこうと発足した団体です。


今回は、全国から6社エントリーがあった中で、合格したのは3社でした。


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厳しい基準をクリアした、前田牧場のドライエイジングビーフ。
春からは本格的に販売を開始する予定です!
どうぞお楽しみに!

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