栃木県大田原市にある前田牧場の毎日をお伝えします  ▼プロフィールはこちら

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私の腕の力こぶ

2013.01.17

先日、牛肉をスライスしていただいたあさの豚直売所での話。
あさのさんは、次男の勝重さんが加工を担当されています。
持ち込んだのは、約10kgある外もも。



まず「でけぇ~」と言われました。
聞くと、豚ちゃんのもも1本分なのだそうです!
牛の場合は外もも、内もも、ランイチ、シンタマ、それぞれ各10kg、計およそ40kgあります。
「もちあげてスライサーにいれるだけでも大変だよね」


あっそうなんだ! わたし牛肉しかやったことがないから、そういうものだと思ってた!
たしかに、大きい肉をスライサーに入れるときは、気合いを入れて「よっこらしょ」って感じで入れてます(よく腰を痛めなかったもんだ)。


実はわたしの右腕、女性にしてはムキムキ。
牛肉で、知らず知らずのうちに筋トレしていたんですね~。
いつかブログでお披露目してみようかな?

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