栃木県大田原市にある前田牧場の毎日をお伝えします  ▼プロフィールはこちら

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つながり

2012.04. 5

服部学園でのセミナー会場で名刺交換した、北海道から参加したという小柄な可愛らしい女性。
住所を見ると八雲市。
私「妹の順子が八雲市の共済獣医をしていて、何度か遊びに行き、八雲のチーズ工房小栗さんで、チーズ作りも体験しました」と話題にしたところ、
彼女「えー! 前田さんのお姉さんですか! 私、順子さんとお仕事してました。小栗さんも親しくしています」
この場所で、妹を通じてではなく出会うとは。
本当に世間(肉業界かな?)は狭いです。



先日彼女から、小栗さんのチーズが送られてきました。
小栗さんの工房でモッツアレラやストリングチーズを伸ばすときのやけどしそうな熱さ、小栗さんの優しい笑顔、八雲の思い出話に花が咲き、食卓がいつもと違う雰囲気。
食べ物の向こう側から伝わる愛情に、豊かさを感じるひさびさの夕食でした。

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