栃木県大田原市にある前田牧場の毎日をお伝えします  ▼プロフィールはこちら

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初!クリスマスケーキ教室大成功

2011.12.26

23日は、スタッフ菊池さんによるクリスマスケーキ教室~前田牧場のイチゴと黒豆きなこのブッシュドノエル~を開催しました。

  


ロール生地づくりは、デモンストレーション式。
デコレーションを各自で、というスタイル。
やはり、デコレーションは盛り上がりますね。みなさん楽しそう。


参加者からは「プロのコツを気軽に教えてもらえて、腕がワンランク上がった気分」「初めてだったけど、思った以上の出来。また来たい」など手ごたえ十分。
さっそく、次回のバレンタインケーキ教室の計画を立てることにしました。



※カフェスタッフ大塚さんの愛娘、「将来の夢がパティシエのあまねちゃん」も参加してくれました。
普段見ることのない大塚さんのママの顔、いつもよりさらに優しいまなざしに、ほのぼのと心があたたかくなりました。



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