栃木県大田原市にある前田牧場の毎日をお伝えします  ▼プロフィールはこちら

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巻きすしの輪

2010.07.29

カフェの閉店後、夜7時から巻きすし教室を行いました。
ていねいに教えたいから少人数制。今日は初心者向けの「かえる」を巻きます。


  


巻きすしは計量が命。ご飯の量をキッチリはかれば大成功間違いなし! 
いかがですか? 初めて巻いたとは思えませんね。参加された皆さんスジがいい! スバラシイっ! 
でも、同じ材料を使っても、全員違う表情になるのはおもしろいですね。
みなさん楽しんでいただいたようで、次回も! とリクエストをいただきました。うれしいですね~。


次回は新米ができる頃に開催したいなーと思っています。
喜んでもらえて本当によかったなー。疲れも吹き飛んでしまいます。
今日は充実感いっぱいで眠れそうです。



参加してくださったみなさんありがとうございました。
そして、アシスタントとして頑張ってくれたスタッフの松田さん、お疲れさま!

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