提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


商品お役立ち情報2017年03月


青臭くなく苦くなく、刻むだけでおいしいサラダ用のケール 「カリーノケール・ミスタ」

2017年3月 2日

トキタ種苗の「カリーノケール・ミスタ」は、苦みや青臭さがなく、生のままサラダで食べるのがおすすめなケール。    「カリーノケール・ミスタ」は、地中海沿岸が原産で、キャベツの原種の野生カンランにより近いと言われている。 通常のケールよりも葉辺の欠刻がかなり強く、フリル形状が特徴で … 全文を読む>>

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