淡路島でのカーネーション栽培のようすや、日々の出来事をお伝えします  ▼プロフィールはこちら

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今日は視察♪

2012.12. 3

さて、無事早起きして、今日は視察です。
参加コースは『富山東コース』


ホテルからバスに乗って、30分ちょっと...



『(農)いこいの杜』に、到着しました。
こちらでは、水稲、大豆、大麦を中心に、白ネギや里芋、ニンニク等の複合化に取り組まれていました。
味噌加工を今年始めたそうで...
ニンニク味噌が絶品でした!
思わず、おみやげに買っちゃいました。



次は、ご近所の
『(農)たてやま営農組合』です。
こちらも、水稲や大豆に加えて、果汁、野菜の複合化に取り組まれていました。
リンゴの味見をさせていただき...やはり、おみやげに購入(笑)



昼食は
『魚の駅 できたて館』にて、地魚の干物と、蟹の味噌汁を堪能。
よい出汁が出てました。


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