淡路島でのカーネーション栽培のようすや、日々の出来事をお伝えします  ▼プロフィールはこちら

RSS

お勉強、お勉強♪

2011.12. 5

どこに勉強しに行って来たかというと、大阪の市場です。
花屋さんが集まっての勉強会に、パネラーの一人として呼んでいただきました。
お題は「国産カーネーションのこだわり」です。


  


生産者って、意外と小売りの方たちとの交流が少ないんですよね。
でも、これからはそこを大事にせんとあかんと思うんですよ。


市場さんとのつながりも大事ですが、お金出して花を仕入れてくれてるのは小売り店さんやもんね。
もちろん、エンドユーザのお客様は大切です。
しかし、なかなか個別のお客様と触れ合える機会はとれないので、その分小売り店さんと関係を密にして、情報交換するのは活きて来ると思います。


品種の好みや、今後の展開。切り前や、仕立て方等々。
毎年いろいろな方からお話を聞いていますが、そのたびに少しずつ変わってきてますね。
こういった「生の情報」って、めっちゃ参考になりますね。
ありがたいことです♪


このページの先頭へ