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沖縄県
照屋清仁

葉野菜の植え付け体験

2011.02. 1

今回は、中部地区農業青年クラブ連絡協議会の取り組みです。
現在プロジェクト活動で、葉野菜の栽培を行っている会員を中心に、保育園の子ども達に葉野菜の収穫体験&試食会を行う計画を立てています。
その前に、自分たちで植え付けを行い、葉野菜が成長するようすを観察してもらおうということになり、急きょ植え付け体験を実施しました。


野菜の名前や、どうやって食べたらおいしいか等の説明をしながら、全6種類のポット苗を鉢に植え替えてもらいました。
売られている葉野菜は見たことあるけど、実際に植えたことはないという子供が多く、みんな楽しそうに作業をしていました。


  


今回植えた野菜は保育園で育ててもらい、大きくなったら食べてもらうことになっています。
次は収穫体験&試食会があるので、そのようすも報告したいと思います。


照屋清仁

沖縄県中部農業改良普及センターで新規就農、青年農業者を担当している照屋清仁です。新規就農者や青年農業者が安心して農業を続けられるように支援を行っていきたいです。

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