普及指導員が現場で活躍する日々をレポート
   普及指導員とは・・・こちら

RSS

北海道
田所由理恵

第2回 HIYAMA P1グランプリ ~その4~

2015.04. 9

 「同じネタで、どこまでひっぱるんじゃぁ~」と叱られそうですね。

 二次審査に残った応募作品、どれもこれもとてもステキな応募作品だったのと、今回、実食審査用の調理にご協力いただいた「厚沢部町食生活改善推進員」のみなさまが、技術を駆使してとても美しく調理してくださったので、入賞作品以外についても、すべて紹介しようと思います(紹介は順不同)。


blog_tadokoro45_1.jpg  blog_tadokoro45_2.jpg
左 :「コロコロメークインと舞茸入りハンバーグ」 北海道雨竜郡沼田町 中村富美子様
右 :「ケーキ "5月の女王"」 神奈川県横浜市 Ryo蝦名三保子様


blog_tadokoro45_3.jpg  blog_tadokoro45_4.jpg
左 :「じゃがいも入りミニ春巻き2種」 北海道江別市 つっか(匿名)様
右 :「簡単あったか ♥ メークインたっぷりスープ」 北海道江差町 うさ(匿名)様


blog_tadokoro45_5.jpg  blog_tadokoro45_6.jpg
左 :「ポテトのブリュレ」 北海道上川郡和寒町 高橋利子様
右 :「メークインのお焼き」 北海道江差町 塚本幸子様


blog_tadokoro45_7.jpg
「芋餅のイカ串揚げ」 北海道札幌市 T&H(匿名)様


 この後、実行委員会と準備を整え、ホームページ等でレシピを紹介する予定です。
 全32点をご応募頂いた21名のみなさま、本当にありがとうございました。

田所由理恵

平成24年から檜山農業改良普及センター所属。25年度に高付加価値に係わる仕事に変わりました。北海道に新幹線が来るのも間近!北海道の入り口で地域農畜産物の付加価値向上に邁進します。

上へ戻る

カレンダー

loading ...

みんなの農業広場に戻る