提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


「日本食文化の魅力シンポジウム」(第三回東京都)

2014年11月24日

日時 :11月24日(月) 10:00~12:15
場所 :国連大学 (東京都渋谷区神宮前5-53-70)


内容 :農林水産省は、平成25年12月4日にユネスコ無形文化遺産登録された「和食;日本人の伝統的な食文化」を次の世代に維持・継承していくことの大切さについて考えることを目的として、全国3箇所でシンポジウムを開催。第三回は東京都で『伝えたい、和食の心』をテーマに、家庭の食卓と郷土の行事・風習などを通じて伝えることについて考える。定員200名(事前申込制・先着順)、11月14日(金)締切。


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