提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


第15回西洋なしフォーラム 「需要拡大に向けた西洋なしビジネスの新展開」

2014年11月 8日

日時 :11月8日(土) 13:45~16:50
場所 :南青山会館新館大会議室 (東京都港区南青山5-7-10)


内容 :国内の西洋なし関係者が一堂に会して情報交換を行い、西洋なし産業の振興や新たな食文化の創造に資することを目的に「西洋なしフォーラム」を開催。定員120名(先着順)、10月25日(土)締切。
※午前中にはオプション企画、フォーラム終了後には交流会を予定。

●講演
「顧客ニーズに合わせた生産・追熟・販売のノウハウ」
●果実・加工品の求評会
 10種以上の果実や数種の料理・スイーツの試食、珍しい品種の展示
●西洋なしトピックス
 新しい加工法、販売のトレンド、先進的な経営事例、消費拡大の取組等を紹介予定。


参加費等、詳細はこちらから