提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


伝統野菜の可能性をさぐる -NPO法人 野菜と文化のフォーラム「野菜の学校」特別講座

2014年6月 7日

日時 :6月7日(土) 13:00~17:00
場所 :女子栄養大学 香川綾記念館センター講義室 (豊島区駒込3-24-3)

内容 :NPO法人 野菜と文化のフォーラムは、「野菜の学校」特別講座として、「伝統野菜の可能性をさぐる」を開催。
今回の講座では、さまざまな立場の方からの伝統野菜に関連する取り組み報告と、伝統野菜がよりよく存在していく可能性の検討をおこなう。参加費3,000円、申込先着順。


プログラム
1.行政の取り組み
  伝統野菜に関連する農林水産省の取り組みについて
2.マスコミの注目度
 メディアのなかの伝統野菜
3.流通業からの報告
 青果物宅配業者が取り組む伝統野菜
4.中食産業の期待
 SOZAIの魅力をアップする伝統野菜


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