提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


「和食」文化の魅力 再発見イベント 『和食;日本人の伝統的な食文化』の魅力

2013年11月24日

日時 :11月24日(日) 10:00~16:00
場所 :東京ドームシティプリズムホール西 (東京都文京区後楽1-3-61)

内容 :農林水産省は、本年8月から全国9ブロックで開催してきた「和食文化"再考"シンポジウム」の集大成として、「和食」のユネスコ無形文化遺産登録申請をきっかけに、「和食」文化について認識を深め、次の世代に日本全国の「和食」文化を維持継承していくことの大切さについて考えることを目的として、「「和食」文化の魅力 再発見イベント『和食;日本人の伝統的な食文化』の魅力」を開催する。定員第1部・第2部各500名、11月10日(日)12:00締切(必着)。


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