提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


「第13回西洋なしフォーラム」 西洋なしとスイーツの夢コラボ

2012年11月 3日

日時 :11月3日(土・祝日) 13:30~16:45
場所 :南青山会館新館大会議室 (東京都港区南青山5-7-10)

内容 :西洋なしは、なめらかな肉質と芳香があり高級な果物として人気がある一方、食べ頃の判定が難しいなど、生産から流通段階においてさまざまな問題点を抱えている。西洋なしの消費を増やし、産業を活性化するためには、西洋なしの特性を学ぶとともに生産から消費まで垣根を越えた交流が必要となることから、全国の西洋なし関係者が一堂に会して情報交換を行い、西洋なしの振興に役立てることを目的にフォーラムを開催する。10月22日(月)締切。


参加費等、詳細はこちらから(pdfファイルが開きます)