提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


農研機構産学官連携・普及実用化フォーラム 「ゆめちから」を核とした国産小麦、米粉の新展開

2011年11月28日

-革新的パン用小麦・米粉用水稲品種開発、米粉調製技術による新需要創出に向けて-


日時 :11月28日(火) 10:00~16:45
場所 :ホテル日航東京(ペガサスの間) (東京都港区台場1丁目9番1号)

内容 :今秋から本格栽培が開始される超強力小麦「ゆめちから」を中心として、小麦、米粉に関する研究成果を紹介し、国産原料食品の製品化に結びつけて頂くため、実需者(製粉、製パン、製麺その他)、流通関係者、生産者、行政・研究関係者等が一堂に会して意見・情報交換を行うためのフォーラムを開催する。定員400名、参加費無料。11月18日(金)締切。


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