提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


(食材の寺小屋)チーズの魅力、国産チーズの今

2010年6月 1日

日時 :6月1日(火) 13:30~15:00
場所 :東京農業大学「食と農」の博物館 2Fセミナールーム
     (東京都世田谷区上用賀2-4-28)

内容 :このところ国産チーズの品質が非常に良くなっており、牛乳の生産地も活気づいている。「良い食材を伝える会」は、江上佳奈美氏(チーズソムリエ)を講師に迎え、「チーズの魅力、国産チーズの今」を開催。国産チーズの魅力を語る。


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