提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


(野菜と文化のフォーラム)第2回野菜の品種別調理特性検討会 -タマネギ-

2009年10月23日

日時 :10月23日(金) 13:00~17:00
場所 :女子栄養大学 駒込校舎 松柏軒 (東京都豊島区駒込3-24-3)

内容 :野菜と文化のフォーラムは、「野菜の品種別調理特性検討会」を開催。今回は調理用途の広いタマネギを取り上げて検討をおこなう。多種多様なタマネギ品種の新たな視点からの関心を高め、消費拡大のきっかけとする。定員110名(先着順)。


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