提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


(関東農政局)国産くだもの加工・業務用需要開拓セミナー開催

2009年1月26日

日時 :1月26日(月) 13:00~17:00
場所 :さいたま新都心合同庁舎2号館5階 大研修室5A  (埼玉県さいたま市中央区新都心2-1)

内容 :果実の1日当たりの摂取量は、この30年間で6割に減少している一方、食の簡便化・多様化の進展により、果実加工品の需要は、増加傾向で推移している。このほど関係者を対象に、国産果実を使った新たな加工需要及び、加工品開発の現状と可能性についての情報発信等を行い、加工・業務用への国産果実の生産・利用拡大について普及啓発を図るため、セミナーを開催する。


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