提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


見て・食べて・比べて!お米の新しい品種のちがいと長所を知ろう体験教室

2008年8月27日

日時 :平成20年8月27日(水) 12:00~14:00
場所 :製粉会館 2階料理教室  (東京都中央区日本橋兜町15-6)

内容 :小学校5、6年生を対象に、「新しいお米」を知ってもらおう!食べてもらおう!という体験教室を開催。ポリフェノールを多く含む紫黒米、GABAを多く含む巨大胚芽米、冷めてもおいしい低アミロース米などを炊いて、食べ比べをする。米の育種の専門家の講義も予定。 定員30名(先着順)、参加費無料。


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