提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


アスパラガスフォ-ラム2008 ~需給の現状を論じ、消費拡大の可能性を探る~

2008年5月29日

日時 :5月29日(木) 10:30~17:00
場所 :女子栄養大学 香川綾記念館 (東京都豊島区駒込3-24-3)

内容 :作物フォ-ラムは、野菜の素晴らしさを見直し、美味しく安全な野菜を生産・流通させ、消費するために、作り手・売り手・調理人・食べる側が一緒になって「文化としての野菜」の概念を認識し「知って食べる」ことを目的とした検討会。今回は「アスパラガス」をテーマに、各方面の専門家を招いて開催する。定員130名(定員になりしだい締切)、参加費2,000円(会員)3,000円(一般)


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