提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


フード・アクション・ニッポン アワード2011 受賞プロジェクト決定

2012年01月06日

食料自給率向上に寄与する事業者・団体の取り組みを募集した「フード・アクション・ニッポン アワード2011」の受賞プロジェクトが以下の通り決定した。


●大賞
農業の担い手を育てる農業高校  就農率45%の取組
(学校法人 愛農学園農業高等学校 社団法人全国愛農会)


●最優秀賞
・プロダクト部門
もちもち食感の「米粉練り込みラーメン」で日本を元気にしよう!
(エースコック株式会社)

・製造・流通・システム部門
お食事お届けサービスの一環として国産野菜の宅配を開始
(株式会社 セブン・ミールサービス)

・コミュニケーション・啓発部門
鯨食文化の継承と地元食材を活かした地域づくり
(和田浦くじら食文化研究会 おかみさんの会)

・研究開発・新技術部門
バイオサーモメーター ~生鮮魚介類のリアルタイム品質可視化技術~
(国立大学法人 東京海洋大学)


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