稲編【４】 苗作りの実際―箱育苗について
2008年04月11日
生産現場における育苗様式は、その地域の作期、育苗の時期の気象条件と関係があります。
同じような育苗様式においても、細部の育苗法は、地域的に様々です。
以下、箱育苗について、共通する部分について記します。
写真 ：折衷水田に置床しての育苗 （佐賀県佐城農業改良普及センター 提供）
苗作りの基本手順
「種子の用意」
●良質な種子を毎年更新します。
●自家採種は多くて１回までとし、その際は慎重な採種、脱芒処理、選種を実施します。
「育苗土の用意」
●市販の育苗用培土が便利ですが、購入費がかかります。
●水田や山の土を使う場合は、殺菌・消毒、ｐＨ調整が必要です。
●土の条件でも苗の生育が違うので慣れた土がよいでしょう。
「施肥」
●使用する土、苗の種類、播種量に応じて、適切な施肥を行います。（ 【３】育苗法のいろいろ 表１を参照）
●暖かい時期・地域では苗が徒長しないよう少なめとします。市販の育苗用培土、培地は既に肥料が入ってる場合が多いです。
「塩水選」
●うるちは比重１．１３、もちは１．０８で処理します。
●食塩を使う場合と硫安を使う場合があり、比重計または生卵（比重１．１３は浮いて横になる程度、１．０８は沈んで底で立つ程度）を利用して実施します。
●処理後は水洗いします。
「種子消毒」
●水温１５～２０℃で、イネシンガレセンチュウ、ばか苗病やもみ枯れ細菌病、いもち病などの病害に対して行います。
●薬剤消毒後の籾は水洗いせず、軽く乾かして浸漬に移ります。
●前もって粉剤を粉衣処理する方法もあります。
写真 ：薬剤を使わない温湯消毒法
左： （九州沖縄農業研究センター提供）
右： （岩手県農業研究センター提供）
「種子の浸漬」
●水温は１０～１５℃で１０～７日で実施します。積算温度で１００℃が目安です。
●水はできるだけ取り替えますが、消毒した後は過度な交換はしません。
「催芽」
●水温は約３０℃、１２～２０時間程度で実施します。
●催芽の程度は、幼芽が１ｍｍ出たところです。
「播種」
●播種機などを使って均一に播種します。
●播種前後に、土に十分な水を潅水します。
●必要があれば同時に病害の予防剤等を入れます。（次項参照）
●覆土のあとは潅水しません。
「殺菌剤処理」
●主に苗立ち枯れ病、ムレ苗等に対しての予防剤を施用します。
●育苗中に発生した場合は、防除剤を潅注します。
●播種前に前もって育苗土に粉剤を混和する方法もあります。
「出芽」
●出芽の温度は３０℃を目標に行います。
●出芽長は１ｃｍ以内とし、出し過ぎに注意します。
●育苗器外での積重ね法では１０～２０箱重ねとし、極力温度ムラをなくすように工夫します。
●平置き式の出芽法では、ハウスやトンネル内に入れたり、各種の保温・遮光シートで覆い温度を確保します。
写真 （右左ともに九州沖縄農業研究センター提供）
左： ハウス内積み重ね法による出芽処理 被覆はビニールシート
右： ハウス内平置き法による育苗 被覆シートはシルバーポリトウ＃８０
「緑化」
●暖かい中でおこない、低温の中には出さないようにします。温度ストレスのため苗の生育不調を来たし、ムレ苗が発生しやすくなります。半遮光シート被覆の平置きで、出芽と同時に行う方法もあります。
●温度は２０℃～２５℃を目標とし、夜は１５℃以下には遭わせないようにします。
「硬化」
●温度は、前半は２０℃～２５℃を目標に、夜は１０℃以下には遭わせないようにします。
●移植が近くなる後半は徐々に外気に慣らしていきます。
●潅水は朝方に十分にやるようにします。後半でも１～２回とし、過湿を避け節水管理で根を伸ばし、苗丈を伸ばし過ぎないようにします。
※「緑化、硬化における夜の目標温度を達成しにくい場合では、それぞれ１０度以下、５度以下には遭わせないようにします。」とする県もあります。
「追肥」
●葉令の進行、肥料むらなどをみて、追肥を適宜実施します。
「苗箱施薬」
●本田の病虫害に対して、必要な殺虫・殺菌剤を施用することが多くなりました。
「移植」
●葉色が落ちてくるようであれば、移植の数日前に弁当肥えを施します。
育苗管理上のポイントと留意点
「温度管理・水管理」
●育苗中は、なんといっても適切な温度管理、水管理が大切です。
●温度管理では、昼の高温はもとより、夜の低温にも気をつけます。
●水管理は、過湿を避け節水管理を心がけます。
「病害予防」
●ムレ苗は、低温や高低温度の繰り返し、ｐＨが高いなどで、出やすくなります。
●苗立ち枯れ病などの病害は湿潤過ぎ、低温や高低温度の繰り返しなどで出やすくなります。
●徒長苗は高温、芽出し過ぎ、水分過多、多肥過ぎ、播き過ぎなどで出やすくなります。
写真 ：苗立ち枯れ病の被害を受けた苗 （東北農業研究センター提供）
●これらムレ苗、病害苗、徒長苗をなくして、健苗を育成するために、次の事項に注意しましょう。
１）出芽処理の終了時点に気をつけます。育苗器に入れる時間、積み重ねの時間、保温シートをはずす時期などに注意します。
２）温度管理では適温を確保するようにします。ハウス・トンネルの開閉、保温シートなどの掛け・はずしに気を配ります。
３）水管理では、播種・芽出し時の湿潤管理から、緑化、硬化期には節水管理へともっていきます。潅水は朝方に十分に行います。少しずつの潅水はなるべくしないようにします。
※各県で普及している育苗様式については、県で詳細な指導指針を作っています。
前もって資料をよく読んでおくとともに、困った時には普及関係機関に相談してください。
堀末 登
（独）農業・食品産業技術総合研究機構 フェロー
（文中の画像をクリックすると大きく表示されます）
◆稲編
●【１】 栽培型の選定
●【２】 品種の選定
●【３】 育苗法のいろいろ
●【５】 本田の準備
●【６】 機械移植栽培
●【７】 機械移植作業の実際
●【８】 直播による水稲栽培
●【９】 水稲直播栽培の実際
●【１０】水田除草剤と雑草防除
●【１１】難防除雑草対策
●【１２】収量・品質を決める施肥
●【１３】稲作における水管理
●【１４】良食味米の栽培法
●【１５】稲の病害防除
●【１６】稲の虫害防除
●【１７】適期収穫
●【１８】乾燥・調製
●【１９】農薬に頼らない雑草防除法
