提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


葉茎菜類

レタス (キク科)

2009年6月24日

栽培のポイント

リーフレタス ●いろいろな品種があるので、よく調べて選びましょう
●酸性の土を嫌うので、石灰質肥料を十分施します
●有機質に富んだ土づくりをこころがけましょう
●高温期の栽培は、「とう立ち」に注意します

品種

栽培ごよみ

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 (中間地) 

苗づくり

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春まきの場合は、タネまき後、温かい場所で苗を育てる方法もあります。

畑の準備

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植付け

苗を育て、本葉が4、5枚になったら植付け(定植)します。 

主な病害虫

●主な害虫
アブラムシ、ヨトウムシ、ハスモンヨトウ、オオタバコガ、ネキリムシ、ナメクジ類、センチュウ類
●主な病害
べと病、灰色かび病、菌核病、すそ枯病、斑点細菌病、腐敗病、軟腐病、モザイク病


アブラムシヨトウムシ
左から上から アブラムシ / ヨトウムシ (左右とも 提供 :社団法人日本植物防疫協会)

灰色かび病 
灰色かび病 (提供 :社団法人日本植物防疫協会)

収穫

 

ガーデンベビーなどは、草丈が15cmほどになったら、適宜収穫します。
茎レタスは、茎が30cm程度伸びた頃が、収穫適期です。

ミニ情報

キク科とアブラナ科の作物は、一緒に植えると、それぞれ虫がつきにくくなります。 
●例 :レタス(キク科)とブロッコリー(アブラナ科) 

このように、同じ畦に2種類以上の作物を植えることにより、病害虫を防いだり、生育が良くなったり、よい影響を与え合う植物を「コンパニオンプランツ」と言います。 

(キク科)
レタス、シュンギク、ゴボウなど
(アブラナ科)
キャベツ、ブロッコリー、ダイコン、カブ、ハクサイ、ラディッシュなど 

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