ネギ （ユリ科）
2009年07月01日
品種
●春まき ：黒柄（千住黒柄、黒昇など）、合黒（千住合黒、金長など）、合柄（石倉、深谷葱西田系など）、晩葱（越谷太、潮止晩ネギなど）、坊主不知
●秋まき ：吉蔵、金長、長悦、ホワイトタワー、ホワイトツリーなど
●葉ネギ ：夏っこ、冬っこ、九条葱、小夏、小春、剣舞
苗づくり
●根深ネギ
育苗箱か発泡スチロールの空き箱に培土を入れ、そこにばらまきするか、１０ｃｍ間隔に条まきします。
タネが見えなくなる程度に薄く土をかけ、その上を軽くおさえて、目の細かいジョウロでかん水し、乾燥を防ぐために、濡れ新聞紙をかけておきます。
タネまき後、１０日もすると発芽します。本葉１～２枚になったら、２ｃｍ間隔に間引きします。
●葉ネギ
１０～１５日間隔で、畑に直接条まきしておくと、収穫が途切れず、楽しめます。
根深ネギの植付け
苗の草丈が４０～５０ｃｍ程度になったら、株間３～５ｃｍ程度に植え付けます。
１～２ｃｍの深さで植え溝をつくって、軽く土をかける（浅く植える）のがポイントです。
ネギの根はたくさんの酸素を必要とします。深植えすると、根が酸素を取り入れられなくなるため、なるべく浅植えしましょう。
土をかけたら、その上に堆肥を薄くまいておきます。
追肥と土寄せ
ネギは肥やけを起こしやすいので、肥料を一度にたくさん施すのは禁物です。
例えば、根深ネギは４回ほど追肥をします。最初は根づいた後、１㎡当たり６０ｇほどの肥料を肩の部分にまき、土と軽く混ぜ込み、土寄せします。
その後も１か月ごとに同量を施し、そのつど土寄せをします。
土寄せは６～７ｃｍ程度で、最後は葉のつけ根まで高く土寄せして、軟白をすすめます。
軟白に要する日数は、８月どりで１４日程度、１１月以降は４０日くらいです。収穫時期から逆算して土寄せします。
主な病害虫
●主な害虫
ネギアブラムシ、ネギアザミウマ、ネギコガ、ネギハモグリバエ、シロイチモジョトウ、ネダニ類、ヨトウムシ
●主な病害
べと病、黒斑病、さび病、萎縮病
左 ：ネギアブラムシ ／ 右 ：アザミウマ （左右とも 提供 ：社団法人日本植物防疫協会）
さび病 （提供 ：社団法人日本植物防疫協会）
